Hoje você vai aprender uma versão diferente e surpreendente da tradicional galinhada: feita com trigo turco para quibe (bulgur) no lugar do arroz. O resultado é um prato extremamente saboroso, nutritivo e com uma textura incrível. O trigo absorve o caldo do frango, os temperos e os legumes, criando uma galinhada ainda mais intensa e suculenta. Se você quer inovar na cozinha, reduzir o consumo de arroz ou simplesmente experimentar algo novo, essa receita vai te surpreender. Assista até o final pa
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