Las alcachofas fritas rebozadas como aperitivo o guarnición son siempre irresistibles. Una receta fácil que asegura una fritura sabrosa, seca, crujiente y de corazón suave. ✅ Ingredientes - 5 alcachofas - 1 limón Para el capeado - 500 ml agua - 350 g harina trigo - 10 g levadura fresca - 6 g sal Para freír - aceite para freír (según sea necesario) - Sal al gusto. #papáfelice #papáfelicerecetas #alcachofas #alcauciles #recetasitalianas | Papá Felice - Sabor de Italia
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