To prepare the cappellacci with cotechino and lentil cream, the first thing to do is boil the potatoes that will be used for the filling (1). It will take about 30-50 minutes depending on their size.

Arriva ’Cappellacci in Centro’, l’ambiziosa iniziativa organizzata dalla Contrada di Santa Maria in Vado. A partire da oggi e per quattro fine settimana, dal venerdì al pranzo della domenica si ...

When I first wrote about Oliver’s Osteria last year, I wrote of a talented young chef, Ferdinando Bernardi, who had just arrived from Italy to work for restaurateur Erik De Marchi, who himself had ...

Nella Sala dell’Arengo, in municipio, è stato presentato il progetto ’Il cibo è chi lo fa’, organizzato da ’La Strada dei Vini e dei Sapori’. La 21ª edizione si terrà nel centro storico, in piazza ...

Tagliate a fette la zucca e privatela dei semi, cuocetela in forno a 180°C per circa 30 minuti. Nel frattempo preparate l’impasto dei Cappellacci. Disponete la farina a fontana e rompete le uova al ...

Fa tappa all’ospedale Mauro Scarlato di Scafati il tour del forzista Ugo Cappellacci, presidente della commissione parlamentare affari sociali e sanità, nell’ambito dell’indagine conoscitiva sulla ...

Per preparare la pasta: disporre la farina a fontana sul piano da lavoro, quindi unirvi le uova al centro e, con una forchetta, incorporare i due ingredienti. Lavorare l’impasto con le mani fino a ...

The former president of the Region: «Poor service from the company that won the continuity: Todde should call the CEO, since they are from the same party, and have him solve the problems». The carrier ...

Roma, 4 mar. (askanews) -"Stiamo discutendo una proposta di legge che introduce un programma pluriennale di screening per le malattie croniche, dalla patologia renale al diabete, dall'ipertensione ...